Mød os på

AFLYST! Aktiv regional kursusdag

Lørdag den 3. februar kl. 9.00 - 16.00  

Der er desværre ikke nok, der har tilmeldt sig.

De, der har betalt, får selvfølgelig deres penge tilbage.

Du inviteres til en spændende dag, hvor der nørdes i bierne og deres produkter. Der vil være 4 sideløbende foredrag og workshops, hvor man tilmelder sig 1 af dem og følger den hele dagen. Foredrag 2 er dog lidt anderledes, da dette er delt i 2. 

Program

9.00    Indtjek, formiddagsbrød, kaffe, the. 

9.20    Velkomst. 

9.30    Workshops/foredrag del 1 

12.00  Frokost 

13.00  Workshops/foredrag del 2 

15.30  Kaffe/the, kage 

16.00  Tak for i dag 

4 sideløbende workshops/foredrag

Du melder dig til en workshop og følger og fordyber dig i den på hele kursusdagen: 

Workshop 1. Søde sager. 

Vi bager flere slags kager og en tærte, hvor honning bruges i stedet for sukker og pollen bruges som smagsgiver og pynt.

Deltagerne skal medbringe cirka 1 kg honning og bageforme (mere om det efter tilmelding). Øvrige ingredienser bliver købt ind til dagen og er gratis for deltagere, da kagerne serveres til eftermiddagskaffe senere på dagen. Men, mon ikke der bliver noget til overs, som I få med hjem sammen med opskrifterne.

Christine Beksgaard fra Ribe og Omegns biavlerforening kommer med opskrifter og erfaring med honningkage bagning.

Workshop 2. Kreativ med bivoks.

Få idéer til, hvordan du kan anvende dit bivoks til praktiske og kreative formål. 

Du får muligheden for at høre om, hvordan man kan anvende bivoks til: 

• Fremstilling af Beeswrap 
• Støbning af bivokslys og dekoration af lys 
• Støbning af små skåle af bivoks 
• Encaustic Art = Maling af kort/billeder på papir, med farvet bivoks og ved hjælp af et strygejern. 
• Støbning af tynde farvede voksplader, som kan formes til blomsterblade 

Til workshoppen vil Encaustic Art blive demonstreret. 

Derudover vil der være muligheden for selv at lave to bivoksblomster. 

Til workshoppen skal man selv medbringe: en lille hobbykniv, et skærebræt og en  hårtørrer. 

Materialepris: 75 kr. sombliver op krævetpådagen (dækker udgifter til to voksblomster).

Foredrag 1. Honningsensorik og klargørig til honningbedømmelse

Verdenskongressen Apimondia kommer til Danmark i 2025, hvor Danmark selvfølgelig skal have flest mulige flotte og lækre danske honninger med! 

Lars og Zofuz har tidligere vundet titlen ”Verdens bedste honning” ved verdenskongressen 

Apimondia. 

Gennem foredraget vil de tage os med på en spændende rejse, hvor de vil fortælle om, hvordan man bliver bedst mulig rustet og klar til en honningbedømmelse og konkurrence. Hvad skal man tage højde for? Hvilke parametre er særlig vigtige? Er der smarte fif, som er gode at have med i ærmet? 

Der skal også snakkes honningbehandling og honningsensorik også vil der være masser af tid til gode snakke, erfaringsudveksling og spændende honningsmagsprøver fra Zofuz’ skatkammer af eksotiske honninger. 

Medbring gerne et eller flere glas af dine egne forskellige honninger. 

Foredrag 2a Dronningeavl og 2b Bestøvningsopgaver

Del 2A: Dronningeavler Andres Blæsild vil fortælle om dronningens genetik og betydning for bisamfundet. Her vil han komme ind på biernes genetik/superorganisme, dronningernes parring, test af biernes sundhed, udvalg af avlsdronninger og avlsdroner. 

Del 2B: Peter Lundager fra Skovsgårde Biavl på Nordvestfyn kommer og fortæller om hans erfaringer med, at leje bier ud til landmænd og frugtavlere som skal have bestøvet deres afgrøder. 

Hvilke fordele, ulemper og risici er der ved at udleje vores bier til folk vi ikke kender? 

Hvad skal vi være opmærksomme på med hensyn til aftaler?

Hvilke bifamilier kan bruges til bestøvning? 

Hvilke faciliteter og kørselsforhold kan vi kræve? 

Vi tager en snak om, hvordan får vi os gjort synlige for landmændene og få deres øjne op for potentialet i en mere indtjening 

Tilmelding og betaling foregår gennem Danmarks Biavlsforenings bishoppen. Klik her.

Deltagerpris: 

Pris: 300 kr. inkl. mad, kaffe/the. Sodavand og øl kan købes til fordelagtige priser. 

Sidste frist for tilmelding er d. 24.01.2024. 

Vi glæder os til at se dig til en hyggelig dag i biernes tegn. 

Venlig hilsen

De syd- og vestjyske biavlerforeninger.